שאלת המים עולה אצל כל משפחה ישראלית שנוחתת בורונה או בברגמו בתחילת יולי: ארבעה אנשים, שלושים ושמונה מעלות, ובקבוק אחד. הכלל הפשוט: מביאים בקבוק רב-פעמי לכל אחד, ממלאים בבוקר מהברז, ומשלימים ממזרקות לאורך היום. זה חוסך עשרות בקבוקי פלסטיק ולא מוריד כלום מהבטיחות.

השאלות האחרות, ההבדל בין מים "naturale" ל-"frizzante", מה עושים כשהשלט אומר שהמים לא שתויים ואיך מסתדרים עם מים בהליכה בהרים, נענות בסעיפים הבאים.

האם מי הברז באגם גארדה בטוחים לשתייה?

כן. מי הברז באזור האגם נחשבים שתויים, והחברות שמפעילות את הרשת מפרסמות שהמים עומדים בפרמטרים הכימיים, המיקרוביולוגיים והפיזיקליים שנקבעו בחוק האיטלקי. זה נכון גם לצד הלומברדי וגם לצד הוונטו והטרנטינו. אין צורך בסינון, בהרתחה או בבקבוקי מים לבישול ולשטיפת שיניים.

מאיפה המים מגיעים

בחלק מהעיירות המים נשאבים ישירות מהאגם, עוברים תחנת טיפול ומחוטאים. בעיירות אחרות, למשל באזור דסנזאנו דל גארדה (Desenzano del Garda) וסירמיונה (Sirmione), הרשת מערבת בארות עמוקות עם נקודות שאיבה מהאגם. הטעם ישתנה מעיירה לעיירה: בחלק מהן תרגישו ריח קל של כלור, באחרות לא.

למה זה לא מפחיד

הבדיקות כוללות גם את המזרקות הציבוריות, לא רק את הברזים בבתים. אם הטעם לא מוצא חן בעיני הילדים, שמים את הבקבוק חצי שעה במקרר ולרוב הבעיה נעלמת.

לעיתים מתפרסמת הודעה זמנית שלא לשתות מהברז באזור מסוים. אלה מפורסמים מיד באתר העירייה וברחובות, ולא משפיעים על אגם שלם. עלה שלט כזה? פועלים לפיו.

איפה ממלאים בקבוק באגם גארדה?

ממלאים בברז של הדירה או המלון, במזרקות ציבוריות שמסומנות כמים שתויים, ובעמדות ייעודיות שנקראות "case dell'acqua" (בתי מים) שנמצאות בחלק מהעיירות. בעיירה מבוקרת, ליד הנמל או בכיכר, כמעט תמיד יש לפחות מזרקה אחת בטווח של כמה דקות הליכה.

מזרקות ציבוריות (fontanelle)

מזרקה ציבורית ליד כיכר, חניון או שביל טיול היא בדרך כלל מי הברז של העיירה. אם אין שלט, שואלים בחנות או בבר. אם כתוב "acqua potabile" או שהיא מחוברת למבנה עירוני, מותר.

בתי מים (case dell'acqua)

זו עמדה עירונית שבה ממלאים מים קרים, ולפעמים גם מוגזים, בתשלום סמלי או בחינם בחלק מהמקומות. האתרים של העיריות מציינים איפה הן, ואפשר לבדוק אם הפעלה דורשת מטבעות או כרטיס. לא כל עיירה על האגם מציעה אותן, ולכן לא מסתמכים על כך.

בברים, בחנויות ובתחנות דלק

הרבה בעלי בר ימלאו בקבוק רב-פעמי בלי בעיה אם קניתם משהו, במיוחד בבוקר. מבקשים בנימוס, בלי לצפות ללא תנאי. בצד השני, אל תחפשו מזרקות על רציף המעבורת או בתוך חניון: זה לא מובטח.

המעבורות מתוארות בנפרד: מעבורות באגם גארדה, וכדאי להעלות על הסיפון בקבוק מלא מראש.

האם אפשר לשתות את מי האגם?

לא. מי האגם מיועדים לרחצה, לא לשתייה. גם אם הם נראים צלולים, אין לשתות מהם ישירות ללא טיפול, וילדים צריכים לקבל הנחיה ברורה לא לבלוע מים בזמן שחייה.

רחצה בטוחה

ברוב החופים הציבוריים מתבצע ניטור איכות מים לקראת העונה ובמהלכה, והתוצאות מפורסמות באתרי העיריות ובשלטים בחוף. אם יש איסור רחצה זמני, הוא יופיע בשלט. לפרטים על החופים עצמם: חופים באגם גארדה.

מקלחות בחוף

בחוף מוסדר (lido) יש בדרך כלל מקלחת או ברז. המים בהן בדרך כלל מי רשת רגילים, אבל לא כל ברז בחוף מיועד לשתייה, ולכן שותים רק ממה שמסומן או ממה שהצוות מאשר.

איך מבקשים מים במסעדה ומה זה עולה?

מבקשים "acqua del rubinetto" (מי ברז), ומותר לבקש גם במסעדה. החוק לא מחייב להגיש אותם בחינם, ולכן ייתכן שיגבו סכום סמלי, ויש מסעדות שמגישות קנקן כחלק מהשירות.

מה יגיעו לשולחן

אם מבקשים סתם "מים", יביאו בקבוק "naturale" (בלי גז) או "frizzante" (עם גז), ויחייבו עליו. אם רוצים מי ברז, אומרים זאת במפורש. המשפט שיעזור: "Acqua del rubinetto, per favore".

מסעדות רבות מגישות מים מסוננים או מגוזים מוגדרים כ"acqua potabile trattata". אם זה מה שמוגש, הוא אמור להיות מוצג כך ולא כמים מבקבוק, ואם לא ביקשתם, אין סיבה לשלם עליהם כמים מבוקבקים.

קופרטו ומים

הקופרטו הוא דמי שירות לשולחן, לא תשלום על מים. פירוט בנפרד: טיפים וקופרטו באיטליה. כדאי לבדוק את החשבון ולוודא שלא נוסף בקבוק שלא הוזמן.

מתי לא שותים מהברז או מהמזרקה?

לא שותים כשיש שלט "acqua non potabile" או "non potabile", כשיש הודעת עירייה זמנית, או כשהמים מגיעים ממקור שלא ברור כמו ברז בחצר, מזרקת נוי או תעלה. בכל מקרה אחר, מי רשת עירוניים הם בטוחים.

הגבלות על שימוש, לא על שתייה

בקיץ יבש מוציאות עיריות הגבלות על השקיה ורחיצת רכבים. זו הגבלה על שימוש לא חיוני, לא על שתייה, ובדרך כלל אינה משפיעה על תיירים. אם בכל זאת יש הודעה על איסור שתייה, היא תופיע בבירור באתר העירייה ובשטח.

בהרים ובשבילים

בהליכה בצפון האגם ובמונטה באלדו (Monte Baldo) המזרקות נדירות יותר, ומים מנחלים אינם שתויים בלי טיפול. מתכננים כמות על פי משך המסלול ומוסיפים עודף. מסלולים לפי אזור: מסלולי הליכה באגם גארדה.

כמה מים לוקחים ביום חם עם ילדים?

במזג אוויר של יולי-אוגוסט מתכננים שתייה רציפה: בקבוק לכל אחד שמתמלא לפחות פעמיים ביום, ועוד מים ליד החוף ובעת טיול בעיירה. ילדים קטנים מתייבשים מהר, ולא מחכים עד שהם מבקשים.

מה מכינים מראש

• בקבוק רב-פעמי לכל אחד, עדיף עם מכסה סגור, כי הוא נכנס לתיק החוף והמעבורת.
• קרח או קירור: בקבוק קפוא בצידנית נשאר קר שעות.
• אבקת אלקטרוליטים מהארץ או מבית מרקחת מקומי, למקרה של שלשול או חום קיצוני.

כשמישהו לא מרגיש טוב

סימנים של התייבשות, חולשה או חום הם סיבה לפנות לרופא או לבית מרקחת: בית מרקחת ורופא באגם גארדה.

שעות הסגירה של חנויות ובתי קפה ביום מוסברות בעמוד שעות פתיחה וסייסטה: ממלאים בקבוק לפני שהכל נסגר.

איך מסתדרים עם מים בדירה ובקמפינג?

בדירה או במלון ממלאים מהברז ושותים, והכל בסדר. בדירת נופש כדאי לבדוק אם יש מסנן או קנקן, אבל זה לא הכרחי.

דירה עם מטבח

בדירות רבות אפשר לשים קנקן מים במקרר כדי להקטין את טעם הכלור. אם יש אבנית על הברז ובקומקום, זה סימן למים קשים יותר, לא של מים לא בטוחים. עוד על בחירת בסיס: איפה לישון באגם גארדה עם ילדים.

קמפינג

באתרי קמפינג יש ברזי שתייה סמוכים לחדרי השירותים, ומסומנים בדרך כלל. בעונות עמוסות כדאי לצאת מוקדם למילוי. פרטים: קמפינג באגם גארדה.

בצעד הבא: לפני הנסיעה, ארזו בקבוק לכל אחד, ובאגם חפשו מזרקה ראשונה ליד החניון, כדי שלא תחפשו אותה בצהריים.

שאלות נפוצות

האם אפשר לשתות מי ברז באגם גארדה?

כן. מי הרשת מחוטאים ונבדקים ושתויים, בבתים, במלונות ובמזרקות הציבוריות המסומנות.

האם אפשר לשתות מהמזרקות ברחוב?

במזרקות ציבוריות רגילות ובמסומנות כ-acqua potabile כן. מזרקת נוי או שלט non potabile - לא.

איך מבקשים מי ברז במסעדה?

אומרים ״acqua del rubinetto, per favore״. ייתכן תשלום סמלי, והקופרטו הוא סעיף נפרד.

האם מי האגם ראויים לשתייה?

לא. הם מיועדים לרחצה בלבד, ואין לבלוע מהם.

מה ההבדל בין naturale ל-frizzante?

naturale הם מים רגילים בלי גז, frizzante הם מים עם גז. מי ברז הם תמיד בלי גז.

האם יש מים מוגזים חינם?

בחלק מבתי המים העירוניים יש גם מוגזים, בדרך כלל בתשלום סמלי. לא בכל עיירה.

מה עושים כשילד מקבל שלשול בחום?

שותים הרבה נוזלים, ואם המצב לא משתפר פונים לרופא או בית מרקחת.